šķiedras fakti: šķiedras avoti, veselības ieguvumus, un vairāk

Fiber. Tas ir jaunais all-star sastāvdaļa zagt uzmanības centrā tosteris smalkmaizītes, jogurts, konservēti zupas, pat saldējumu.

Dažas šķiedras standbys ir mutuļošana savas porcijas, too. No pilngraudu maizes labības bāri iekļūst ar tumšo šokolādi, skaits pārtikas pārstrādes produktus ar papildus šķiedrvielu pieaug.

Ražotāji ieviesa 782 produktus ar šķiedru norādēm uz iepakojuma etiķetes pagājušajā gadā, saskaņā ar Nielsen Company, mārketinga izpētes firma. In vasarā 2005, ap 2000 produktus reklamē šķiedras uz etiķetes. In 2009, saskaņā ar Nielsen, gandrīz 3500 darīt.

Starp pazīstamiem pārtikas produktus ar tikko pievienotās šķiedras ir daži Progresso zupa šķirnes, kas satur vairāk nekā viena ceturtā no dienas ieteicamo devu, un Kellogg s Froot cilpas un Apple domkrati labību.

Vai tas pēkšņi aizraušanās ar šķiedrvielām tikai vēl viens ēdiens iedoma? Ir daudzi cilvēki pasaulē beidzot paustās reizi pieticīgs sastāvdaļu sen saistīta ar plūmju sulu un klijas smalkmaizītes? pārbauda spēkus braukšanas fiber s jaunatklāto slavu.

Kellogg ir viens uzņēmums vēlas, lai apmierinātu pieprasījumu pēc vairāk šķiedrvielu. Tā plāno palielināt šķiedrvielu saturu lielāko daļu savu graudaugu vismaz 10% no ieteicamās diennakts apmērā līdz 2010. gada beigām.

Kellogg sāk savu šķiedru veicinošā kampaņu bērnu labību, jo pētījumu, kas parāda, mātēm ir norūpējušies par to, cik daudz šķiedrvielu viņu bērni saņemtu, saka Nelson G. Almeida, PhD, uzņēmuma viceprezidents globālās uztura zinātnē, marķēšanu un tirdzniecību. Porcija ir Pārstrādā Froot Loops ir pieaudzis no mazāk nekā gramu šķiedras līdz 3. Cukura saturs paliek tas pats pie 13 grami, aptuveni 3 tējkarotes.

“Ja mēs varam atrast veidu, kā nodrošināt lielāku šķiedrvielu mūsu patērētājiem, ja mums ir nepieciešams pievienot mazliet cukura vai salduma produktam, lai varētu tos ēst to, es domāju, ka tā ir laba lieta,” Almeida saka.

Ar pārtikas produktus ar pievienoto šķiedras bums nāk kā pārtikas ražotāji pieskaroties apmierināt pieprasījumu funkcionālās pārtikas produktiem, kas apgādā veselības pabalstus ārpus uzturu. Jaunās tehnoloģijas ir radījušas šķiedra, kas ir vieglāk pievienot pārtikas produktiem un garšīgāka, Almeida saka.

veselīgas, garšīgas receptes, no un ēšanas labi žurnāls.

Vistas, Šokolādes, Salāti, Deserti, zupa